750 grammes
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Les recettes de Jane
pate
14 mars 2015

Quiche champignons, blancs de dinde, oignons et pâte brisée à l'huile d'olive

Quiche champignons, blancs de dinde, oignons et pâte brisée à l'huile d'olive
Temps de préparation: 30min Temps de cuisson: 30min (200°C) Temps de repos: 2h Ingrédients: Pour la pâte: 250g de farine 60ml d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf 80ml d'eau Pour la garniture: 3 oeuf 20cl de crème liquide 100g de champignons de paris 1 gros...
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28 janvier 2015

Pâte à choux (pour éclairs, profiteroles,...)

Pâte à choux (pour éclairs, profiteroles,...)
Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20/25min (200°C) Ingrédients: 50ml de lait 1/2 écrémé 50ml d'eau 40g de beurre doux 60g de farine 2 oeufs 1cc de sucre Préparation: 1. Dans une casserole incorporez le lait, l'eau, le beurre coupé en dés...
Les recettes de Jane
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