Temps de préparation: 40min Temps de cuisson: 25min (170°C) Ingrédients pour 6-8 personnes : 500g de fraises sirop de grenadine pâte d'amande Pour la génoise (biscuit) : 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine 30g de beurre Pour la crème mousseline: 1 gousse...

Temps de préparation: 20min Temps de cuisson: 20 min (200°C) Ingrédients: 500g de fraises Pour la pâte sablée: 250 g de farine 60g de sucre 2 jaunes d'oeuf 125g de beurre mou 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 25cl de lait 1/2 écrémé 1 gousse de...